Casa de las Flores
Construida en 1723 por Juan Román que decoró su fachada con esgrafiados. El edificio se concibió para resguardar naranjos y limoneros en invierno. El jardín central se organiza en parterres de bordado con fuente octogonal, flanqueados por 4 cuadros de orangerie.
Restaurada en el 2000, se recuperó el trazado simétrico original. Los antiguos huertos laterales albergan hoy grandes secuoyas y otros ejemplares singulares, como un pinsapo, un abedul y una Cryptomeria japonica junto al acceso.
Román, Juan
Aparejador segundo de las Obras Reales el 3 de septiembre de 1715, tras haber solicitado infructuosamente en 1713 las "ausencias, enfermedades y futura" de su padre, el aparejador segundo Alonso Román; el veedor opinó entonces de Juan que era "un sobresaliente oficial de manos", pero que al presente no tiene la aptitud y partes que se necesitan para maestro como conviene lo sean los aparejadores". Alcanzó el cargo dos años después, y desde él saltó por encima del primero, José Blanco, a la plaza de maestro mayor a la muerte del maestro mayor el 11 de junio de 1727, según Blasco. Dos años antes había sido nombrado aparejador del Buen Retiro. Murió en 1739. Tuvo un papel importante en la construcción del Palacio de La Granja a las órdenes de Ardemans.